Florist*innen - ein Kreativ-Beruf mit Persektiven und Zukunft
13.4.2023/FDF - Wer Lust an Gestaltung und kreativem Design hat, die Natur liebt sowie gerne mit Menschen arbeitet, für den ist der Beruf Florist/in ein echter Traumberuf. Floristen haben ebenso mit Menschen zu tun wie mit Blumen und Pflanzen. Das Spektrum der Floristik ist groß: vom kleinen Strauß bis hin zu großen Raumdekoration für private Feiern und für öffentliche Veranstaltungen aller Art. Zu den gefragten blumigen Arrangements gehören neben Blumensträußen in allen Variationen vor allen Dingen Gestecke, Pflanzungen, Kränze, Hochzeits-, Trauer- und Festagsfloristik zum Beipiel im Advent und zu Weihnachten. Kundenberatung, kaufmännische Aufgaben (z.B. die Kalkulation von Verkaufspreisen & Controling), Wareneinkauf, Schaufenster-gestaltung, Produktpräsentationen sowie die Pflanzenpflege und der Pflanzenschutz gehören natürlich auch dazu. Floristen arbeiten in Blumenfachgeschäften, Gärtnereien, größeren Einzelhandelsunternehmen mit Verkaufsabteilungen, im Blumengroßhandel und in anderen Vermarktungseinrichtungen der grünen Branche. Die Tätigkeitsfelder sind so vielseitig wie die Entwicklungsmöglichkeiten in diesem Beruf. Denn Floristen sind nicht nur Blumen-Gestalter. Sie sind viel mehr als das, nämlich auch Floral-Designer, Dienstleister rund um Grünes und Blühendes, Floristik- und Dekorations-Experten - beginnend vom einzelnen Blumenstrauß bis hin zur XXL-Saal-Dekoration, Event-Manager, Interieur-Berater, Hochzeits-Planer, Trauer-Begleiter, Stimmungsaufheller, Glücksbringer sowie versierte Trend- und Stil-Kenner.
Florist*innen werden gesucht!
Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Sie findet „dual“ statt, das heißt in Betrieb und Berufsschule. Mitbringen sollten die Bewerber mindestens einen guten Hauptschulabschluss. Bei einem Realschulabschluss kann die Ausbildung um ein ½ Jahr, bei Abitur sogar um 1 Jahr verkürzt werden. Schon während der Ausbildung können angehende Floristen/-innen an Berufswettbewerben, Ausstellungen. Messen und öffentlichen Präsentationen teilnehmen. Regional veranstaltet der Fachverband Deutscher Floristen e.V./FDF jedes Jahr mehrere Wettbewerbe für Auszubildende. Ausgelernte Floristen können sich durch die Teilnahme an der Landes- und Bundesmeisterschaft einen Namen machen. Auch durch Weiterbildung, zum Beispiel den Florist-Meisterlehrgang, bieten sich viele Möglichkeiten. Ein Ziel kann die Selbständigkeit mit einem eigenen Blumengeschäft sein. Dabei unterstützt der Fachverband Deutscher Floristen, Nicht wenige Betriebe suchen mittelfristig aus Altersgründen einen Nachfolger.
Einfach einmal reinschnuppern
Wer sich nun fragt. „Ist der Beruf Florist/-in das Richtige für mich?“, sollte einfach einmal reinschnuppern! Interessierte Schüler und Schülerinnen können ein Praktikum in einem Blumengeschäft machen. Weitere Informationen zum Beruf und eine kostenlose Ausbildungsplatzbörse gibt es auf der Homepage des FDF-Bundesverbandes: www.fdf.de
Eine gute Informationsplattform mit einem Finder für Ausbildungsplätze bietet die website www.pflueck-dein-glueck.de